L'or des femmes
L'arbre de karité pousse à l'état sauvage dans de vastes parties de l'Afrique de l'Ouest. Cet arbre aux exigences modestes se contente de peu d'eau et protège le sol contre l'érosion. Depuis toujours les femmes utilisent les amandes oléagineuses pour fabriquer de l'huile et du beurre utilisés pour la cuisson et à des fins cosmétiques. Elles vendent également les produits tirés de la noix de karité sur les marchés locaux.