Photo par Albert Gonzalez Farran / UNAMID, women working in the farm, license (CC BY-NC-ND 2.0 DEED)
Ce bulletin a été mis à jour le 11 mars 2024. Nos partenaires nous ont signalé que l'un des chiffres que nous avons utilisés est très contesté. Vous trouverez ci-dessous la clarification complète.Nous avons ajouté un quatrième article au recueil, qui n'était pas présent dans le bulletin original, et qui remet en question la statistique du « mythe ».
CLARIFICATION
Notre dernier bulletin « Quoi lire » contient les informations suivantes:
D'abord, certaines études suggèrent que les femmes sont responsables de la moitié de la production alimentaire mondiale et que, dans certains pays en développement, elles produisent entre 60 et 80 % de la production alimentaire.
Nos partenaires de Landesa et de l'Institut international de recherche sur les politiques alimentaires ont réagi et nous ont alertés sur le fait que ces chiffres sont très contestés.
Alors qu'elle travaillait pour l'université de Yale en 2014, la chercheuse Cheryl Doss a examiné les données à l'origine de la statistique des 60 à 80 % et a conclu que ce chiffre était très peu plausible, car les meilleures données disponibles indiquent que les femmes ne représentent en réalité guère plus de 40 % de la main-d'œuvre agricole mondiale, y compris en Afrique subsaharienne. Elle affirme que : « Il se peut que les agricultrices travaillent beaucoup plus d'heures que les hommes dans l'agriculture, mais les données limitées sur l'utilisation du temps ne fournissent pas d'appui statistique à cette proposition. »
Après cette alerte, nous avons poursuivi nos recherches et avons ajouté le dernier article de Doss sur ce sujet à notre liste de publications examinées dans ce bulletin, ainsi qu'une note expliquant ce débat sur les données. Nous avons réalisé que la statistique non confirmée de 60 à 80 % provient probablement d'un ancien rapport de la FAO datant des années 1990. Pourtant, ce chiffre continue de circuler largement, y compris dans un blog publié en 2023 sur le site web de la FAO, qui préserve ce « mythe » apparent.
Nous sommes sensibles aux statistiques courantes, mais non fondées, au Land Portal, comme beaucoup d'autres. Nous avons supprimé le mot « fait » pour décrire ces chiffres. Mais plutôt que de supprimer complètement les chiffres, nous publions cet addendum parce que nous pensons que si nous abordons ces situations avec curiosité et ouverture d'esprit, il y a beaucoup à apprendre. Cet événement nous a montré que, même si les chiffres sont très peu plausibles, le sentiment que les femmes sont toujours désavantagées dans l'accès à la terre et dans leur travail dans l'agriculture ne l'est pas. Néanmoins, il est essentiel de toujours vérifier les données disponibles, d'examiner si elles sont contestées et de comprendre les objectifs que les différents chiffres ou interprétations peuvent atteindre. Si vous désirez consulter toutes les sources, veuillez cliquer ici.
Nous espérons que ce message apportera un peu de lumière à ce débat, soulevé par les commentaires extrêmement précieux de nos partenaires et de notre communauté mondiale de lecteurs. Nous tenons à vous témoigner notre reconnaissance et à vous encourager à nous aider à poursuivre ces conversations importantes sur la terre. À propos, nous avons également commandé des recherches sur d'autres faits permettant de briser les mythes.
L'article intitulé « Quoi lire »se trouve ci-dessous. Il fait partie de la série « Quoi lire ».
En ces temps de crise économique et écologique, la priorité mondiale est de veiller à ce que les populations puissent produire suffisamment de nourriture pour se nourrir et subvenir à leurs besoins. Des études montrent que les femmes jouent un rôle clé dans la garantie de la sécurité alimentaire des ménages et dans la production alimentaire mondiale, en raison de la féminisation de l'agriculture dans de nombreux pays en développement. Néanmoins, nous sommes conscients que la contribution des femmes se fait dans des conditions d'inégalité et de vulnérabilité élevées. En l'honneur de la Journée internationale de la femme, ce numéro du bulletin « Quoi lire » propose une sélection de publications incontournables pour tous ceux qui souhaitent comprendre le lien entre le foncier, la sécurité alimentaire et les femmes.
Considérez deux idées clés. Premièrement, certaines études suggèrent que les femmes sont responsables de la moitié de la production alimentaire mondiale et que, dans certains pays en développement, elles produisent entre 60 et 80 % de la production alimentaire (FAO, 1990) - veuillez vous référer à la clarification ci-dessus concernant ce chiffre. Deuxièmement, dans de nombreux pays en développement, la propriété foncière est majoritairement détenue par les hommes, les transferts intergénérationnels favorisant généralement les hommes, excluant les femmes de l'accès à la terre et limitant leurs possibilités de développer leurs activités agricoles (PNUD, 2012). Ces deux affirmations soulèvent des questions sur les conditions et le rôle des femmes en tant qu'agricultrices, leur influence sur la promotion de la sécurité alimentaire et les obstacles découlant de l'inégalité entre les sexes qui entravent leur plein potentiel en tant que productrices de denrées alimentaires.
Pour approfondir ces questions, j'ai sélectionné trois articles pour ce numéro. Ils encouragent les lecteurs à considérer les rôles des hommes et des femmes comme essentiels pour comprendre la question et à reconnaître que la transformation de ces rôles fait partie intégrante de l'autonomisation des femmes. Le premier article examine comment les perceptions restrictives des femmes rurales les confinent dans des sphères locales, empêchant leur participation aux initiatives mondiales en matière d'agriculture et de sécurité alimentaire. L'article suivant démontre la relation symbiotique entre l'égalité des sexes et la sécurité alimentaire, en illustrant comment l'inégalité contribue à la faim. L'article final affirme que les initiatives visant à renforcer le pouvoir des femmes dans l'agriculture sont jugées inutiles si elles ne sont pas soutenues par des cadres juridiques promouvant l'égalité entre les hommes et les femmes. --L'article final a été inclus le 11 mars 2024.
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Les femmes, la sécurité alimentaire et l'agriculture dans un marché mondial
Par Rekha Mehra et Mary Hill Rojas, 2008
Ce document pousse plus loin la discussion sur le lien entre les femmes, le foncier, l'agriculture et la sécurité alimentaire en réfléchissant à la manière dont la perception des femmes dans les zones rurales explique pourquoi elles continuent à faire face aux mêmes défis malgré les programmes de développement et d'agriculture qui leur sont destinés, et pourquoi leur sphère d'influence en matière de sécurité alimentaire est principalement limitée au ménage.
Les auteurs affirment que les femmes continuent d'être considérées comme des productrices à domicile ou des assistantes dans les ménages agricoles et non comme des agricultrices et des agents économiques à part entière. Cette perception a empêché les femmes d'acquérir les compétences et les ressources nécessaires pour exploiter les marchés lucratifs et croissants offerts par l'agriculture commerciale et à haute valeur ajoutée, et les a plutôt contraintes à pratiquer une agriculture de subsistance à faible rendement.
De même, la perception des femmes rurales en tant qu'acteurs essentiels de la sécurité alimentaire des ménages a limité la vision des femmes dans l'agriculture en tant que productrices de cultures exclusivement alimentaires et de subsistance. Cette perception a été suivie par la crainte que les femmes travaillant dans la vente de cultures vivrières puissent menacer la sécurité alimentaire des ménages.
Les auteurs illustrent l'impact de ces perceptions limitées sur les agricultrices à l'aide d'exemples provenant d'Afrique, d'Asie et d'Amérique latine. Ils terminent le rapport par des recommandations visant à renforcer l'autonomie des femmes autour de deux objectifs : 1) mettre en œuvre des approches sexospécifiques pour améliorer la productivité de l'agriculture de subsistance et améliorer les connaissances sur les femmes dans l'agriculture commerciale, et 2) encourager les politiques et les pratiques de l'agro-industrie.
Lire la publication complète (en anglais)
Égalité des sexes et sécurité alimentaire. L'autonomisation des femmes comme outil de lutte contre la faim
Banque asiatique de développement, 2013
Ce rapport va plus loin dans la réflexion sur ce qu'implique l'autonomisation des femmes rurales en décomposant la relation entre l'égalité des sexes et la sécurité alimentaire et en montrant que les deux se renforcent mutuellement. Il propose une analyse complète de la manière dont la discrimination fondée sur le sexe dans l'agriculture et la production alimentaire affecte la capacité des ménages et des individus à accéder à la nourriture, en mettant l'accent sur la région Asie-Pacifique. Le rapport est structuré de manière à couvrir les situations affectant la capacité des femmes à produire, accéder et utiliser la nourriture.
Le chapitre trois, consacré à l'amélioration de la productivité des femmes productrices de denrées alimentaires, revêt une importance particulière pour la gouvernance foncière. L'auteur affirme que la sécurisation du régime foncier est essentielle à l'autonomisation des femmes, car elle est souvent une condition préalable à l'accès aux services financiers. En effet, la terre est souvent une garantie pour l'obtention d'un crédit et une condition d'inclusion sociale, renforçant le statut des femmes en tant que citoyennes. Il examine séparément chacun des modes d'acquisition de la terre par les femmes, qu'il s'agisse de leur famille (héritage, don, mariage), de programmes gouvernementaux ou de l'achat de la propriété.
La deuxième partie du chapitre est consacrée à l'examen d'autres obstacles qui limitent la productivité des femmes dans l'agriculture. Il s'agit notamment de l'accès limité aux services de vulgarisation, aux services financiers et aux efforts de recherche et de développement agricoles. L'une des raisons pour lesquelles ces mécanismes ne parviennent pas à soutenir les femmes est qu'ils ignorent la diversité des rôles et des intérêts des femmes. L'auteur constate que le manque d'adaptation de ces mécanismes à la diversité des situations des femmes conduit à des situations où les microcrédits accordés aux femmes finissent par soutenir les hommes de la maison, ou à des cas où les contrats sont signés par l'homme mais où le travail est effectué par la femme, comme c'est le cas dans l'agriculture contractuelle.
L'auteur nous rappelle qu'en éliminant les obstacles auxquels les femmes sont confrontées dans leur rôle de productrices de denrées alimentaires, de travailleuses salariées, de bénéficiaires de mesures de protection sociale et d'aidantes naturelles, et en intégrant une dimension de genre dans les projets de développement rural, c'est toute la société qui en bénéficiera.
Ainsi, cette évaluation du lien entre l'agriculture et l'alimentation du point de vue du genre indique qu'il est essentiel de s'attaquer aux contraintes auxquelles les femmes sont confrontées pour vaincre la faim et la malnutrition. Les données confirment le changement nécessaire : « Si les femmes avaient le même accès aux ressources productives que les hommes, elles pourraient augmenter les rendements de leurs exploitations de 20 à 30 %. La production agricole totale des pays en développement pourrait ainsi augmenter de 2,5 à 4 %, ce qui permettrait de réduire de 12 à 17 % le nombre de personnes souffrant de la faim dans le monde ».
Lire la publication complète (en anglais)
Soutenir un environnement juridique favorable à l'autonomisation des femmes dans l'alimentation et l'agriculture
Par Deborah Rubin et Philippine Sutz, 2021
Les initiatives visant à autonomiser les femmes rurales ont plus de chances de réussir lorsqu'elles s'inscrivent dans un environnement favorable. Des défis tels qu'une législation inadéquate et une application insuffisante entravent l'accès des femmes rurales aux services et à la protection.
Cette note juridique examine la manière dont les législations nationales peuvent soutenir l'autonomisation des femmes dans l'agriculture et la sécurité alimentaire, ainsi que les conditions nécessaires à une législation efficace. Les auteurs examinent quatre domaines clés dans lesquels la législation peut promouvoir l'autonomisation des femmes dans les systèmes agroalimentaires.
Le deuxième domaine concerne l'accès des femmes à la terre et aux ressources naturelles. Les lois ne doivent pas établir de discrimination fondée sur le sexe lors de l'attribution des droits à ces ressources. Les lois relatives à la famille, à la propriété et à l'héritage sont des éléments importants à prendre en compte, en particulier dans les régions où coexistent différents systèmes matrimoniaux et successoraux. Il est essentiel d'inclure des dispositions explicites protégeant les droits des femmes, en particulier lorsque des lois coutumières coexistent avec le système juridique formel.
Le troisième domaine concerne la participation des femmes aux coopératives et aux organisations de producteurs, qui peuvent améliorer la rentabilité et la sécurité alimentaire. La législation devrait imposer des quotas ou d'autres mesures pour promouvoir l'implication des femmes dans ces groupes, à la fois en tant que membres et dirigeantes.
Enfin, de nombreuses femmes travaillent dans les secteurs de la production, de la transformation et de la commercialisation des produits agricoles. Elles sont souvent confrontées à des difficultés telles que l'emploi informel, les longues heures de travail et les bas salaires. Les principales dispositions légales devraient viser à protéger les femmes contre le harcèlement, à garantir des conditions de travail équitables et à favoriser l'équilibre entre vie professionnelle et vie privée, afin de leur permettre de participer activement au marché du travail et de contribuer à la croissance économique.
Pour chaque domaine, les auteurs fournissent une liste de dispositions légales essentielles et des exemples de divers pays où ces dispositions sont légalement respectées.
Lire la publication complète (en anglais)
Les femmes dans l'agriculture : Quatre mythes (ajouté à ce bulletin le 11 mars 2024)
Par Cheryl Doss, Ruth Meinzen-Dick, Agnes Quisumbing et Sophie Theis, 2018
Les données fiables et suffisantes sur les femmes, l'agriculture et la sécurité alimentaire sont rares. Certaines des données disponibles se sont transformées en généralisations basées sur une compréhension simplifiée de la réalité. Les auteurs de ce document soulignent comment ces « faits stylisés » favorisent les stéréotypes sur les femmes, qu'elles soient victimes ou sauveuses. Dans cet article, ils analysent quatre mythes liés au genre : 1) 70 % des pauvres dans le monde sont des femmes ; 2) les femmes produisent 60 à 80 % de la nourriture dans le monde ; 3) les femmes possèdent 1 % des terres dans le monde ; 4) les femmes sont de meilleures gardiennes de l'environnement. Selon eux, aucun de ces mythes ne repose sur des preuves empiriques solides.
L'un des problèmes du premier mythe est qu'il repose sur des données relatives aux revenus, aux dépenses et aux actifs collectées au niveau des ménages, plutôt qu'au niveau individuel. Le problème des données au niveau des ménages est qu'elles ignorent les femmes vivant dans des ménages dirigés par des hommes et les hommes vivant dans des ménages dirigés par des femmes, et qu'elles tendent à supposer que tous les membres du ménage bénéficient de la même manière de tous les intrants reçus par un ménage.
L'un des défis posés par le second mythe est la difficulté d'attribuer une part de la nourriture produite aux femmes, alors que la majeure partie de la production des petits exploitants repose sur le travail des hommes et des femmes. Selon les auteurs, le noyau de vérité de ce mythe est que les femmes sont importantes pour la sécurité alimentaire, en particulier au sein de leur foyer - en travaillant dans leurs jardins potagers ou sur leurs parcelles familiales, qui ne sont pas considérés comme de l'agriculture - et en apportant une diversité alimentaire. Les auteurs affirment que ces données peuvent sous-estimer l'implication des femmes dans l'agriculture.
Selon les auteurs, les données du troisième mythe posent deux problèmes. Le premier est la définition de la propriété, étant donné qu'une grande partie des terres agricoles est sous régime foncier coutumier sans titres, propriété commune, et que les termes propriétaires et gestionnaires sont utilisés de manière interchangeable dans les discussions sur les droits fonciers des femmes. L'autre défi est de savoir comment traiter les terres qui sont la propriété conjointe d'un homme et d'une femme. Selon les auteurs, ce mythe masque la diversité des situations de droit foncier.
Enfin, le quatrième mythe contient un fond de vérité : les rôles traditionnels des femmes, comme la collecte de bois de chauffage ou d'eau, sont fortement affectés par l'épuisement des ressources naturelles, ce qui incite davantage les femmes à conserver les ressources. Toutefois, les auteurs estiment que ce mythe repose sur une lecture sélective des données, qu'il traite les femmes comme un groupe homogène et qu'il simplifie la relation entre les femmes et la nature.
Les auteurs affirment que le fait de s'appuyer sur ces mythes peut conduire à des politiques et des programmes inefficaces en matière de sécurité alimentaire et de terres. Selon eux, pour que les politiques et les programmes soient efficaces, il faut « reconnaître les différences entre les groupes de femmes et à l'intérieur de ceux-ci, les forces et les limites des femmes, ainsi que le rôle des hommes ».
Lire la publication complète (en anglais)