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Library La sinuosa trayectoria social de la “algarroba” en el chaco formoseño

La sinuosa trayectoria social de la “algarroba” en el chaco formoseño

La sinuosa trayectoria social de la “algarroba” en el chaco formoseño

Resource information

Date of publication
oktober 2010
Resource Language
ISBN / Resource ID
IPDRS-Biblioteca-120
Pages
21
License of the resource

El artículo aporta elementos conceptuales y metodológicos sobre una experiencia de investigación – acción respecto a las trayectorias sociales de la algarroba en el Chaco argentino. Una versión anterior más extensa del mismo denominado "Entre o esquecimento e o resgate: aportes para a reconstrução das trajetórias sociais da alfarroba nas províncias do Chaco e Formosa" será publicado en idioma portuges en la compilación "Dimensões sócio-culturais da alimentação. Diálogos latinoamericanos. Editora da UFRGS, y compilado por Prof. Dr. Marcelo Alvarez (INAPL/Argentina) e Profª Drª Renata Menasche (PGDR-UFRGS/Brasil).

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